事实上，大多数刚吃云南三七粉，都会怀疑自己吃的这三七粉是真是假，这比较正常的，因为不知道“云南三七粉好的苦还是差的苦”。其实，好的三七粉是苦的，但不是一直苦，它是苦后回甜。不苦或者一直苦的，可能都不是三七粉哦！如果你也不知道，那就一起来看看吧。

云南三七粉好的苦还是差的苦

    云南三七粉，不管是好的还是差的，只要是真的，都是苦的，但不是一直苦，而是苦后回甜。如果你刚开始吃三七粉，感觉是很苦的。放小点在口里，苦的瞬间，也会感觉不到苦。

三七粉图片

    将小点三七粉放口里，你会觉得很苦，当口水打湿后，就会觉得不那么苦了。

    如果你吃的三七粉不是苦味的，那就把它扔了吧！因为真正的三七粉是很苦的。吃的时候，感觉一直很苦，那也扔了吧。

    产地好三七粉，云南满泽三七粉，由文山春三七头，大个18头三七、20头三七水洗比较干后打磨三七超细粉，生三七粉，外表灰黄，刚开始吃，有些苦，但苦后回甜的，不会一种苦。

    与大多数其他食物相比，真正的三七粉的味道很特别。刚开始是苦的，大约2秒钟后就有甜味、感觉不到苦了。由于真三七粉的价格相对较高，所以，许多做三七的，会试图通过假三七粉来以“相对较低的价格”销售含有其他物质的三七粉。

    有些人可能会看到。一些电视台透露，猪饲料和鱼饲料被用作三七粉。当人们吃这些东西时，他们认为这是一件可怕的事情。为了尽可能避免假冒伪劣的真三七粉，尽量选择更可靠的商家，如果你实在搞不懂的话，用产地好三七粉，云南满泽三七粉就行，也可以拿整个三七头回去，自个儿打磨三七粉。

云南满泽三七粉

    总的来说：“三七粉不管是好的还是差的，主要是纯的，真三七粉，都是苦的，但不会一直苦，是苦后回甜。”如果你用的三七粉不苦，或者一直苦，那可能都不是三七粉哦。好三七粉，云南满泽三七粉，苦后回甜，粉细，外表灰灰的，打湿税后变黄，纯三七头粉，无杂质。

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